Buenos Aires Verde nace de la necesidad de transmitir una alimentación inteligente, consciente y saludable para cuerpo, mente y alma; en un mundo donde el refinamiento de los alimentos, el uso de aditivos y conservantes químicos; y las modificaciones genéticas son moneda corriente.

Un lugar donde es posible volver empezar un nuevo punto de partida, respetando los ciclos de la tierra y a los que en ella habitan, utilizando alimentos puramente orgánicos o libres de agrotóxicos los cuales nacen como respuesta a la nueva necesidad y requerimiento por parte del consumidor que busca productos obtenidos desde la aplicación de métodos no contaminantes en la producción. Son el complemento ideal de una vida sana y el cuidado de la salud. Nuestras recetas son elaboradas y pensadas partiendo desde una buena combinación y compatibilidad del alimento, los cuales nos nutren verdaderamente, por que a través de una buena nutrición se desarrolla, se mantiene, se repara, se alimenta naturalmente al cuerpo; y se alimenta su actividad que es la energía.

Dirigido por su chef y dueño Mauro Massimino un apasionado por la cocina y la constante investigación.

¡Qué lo disfruten!